‘Traditore’ Susumaniello Puglia I.G.P.

7,50

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Descrizione

Vino rosso ottenuto da uve susumaniello coltivate sulla Murgia Tarantina nel territorio di Crispiano ad un’altitudine di 280 mt. s.l.m.

Traditore è un vino corposo dal colore rosso rubino carico di riflessi violacei con aromi molto intensi  di frutta matura con netto sentore di ciliegie, more e lamponi. 

Nome: Traditore

Abbinamento: è indicato per carni alla griglia e carni rosse al sugo.

Varietà delle uve: Susumaniello

Zona di produzione: Crispiano

Periodo della vendemmia: prima decade di Settembre

Tecnica della vinificazione: il mosto ottenuto viene lasciato a macerare a contatto con le bucce in piccoli serbatoi di acciaio inox. Al termine della fermentazione il vino viene travasato e conservato in serbatoi di acciaio inox da cui si ottiene il Susumaniello Puglia I.G.P. .

Grado alcolico: 13% vol.

Temperatura di servizio: consigliabile servire a 16-18° C

Annata: 2018

Bottiglia: 75 cl