Spaghetti trafilati al bronzo

1,80

Pasta tipica artigianale pugliese trafilata al bronzo

Descrizione

Spaghetti – Pasta tipica artigianale Pugliese trafilata al bronzo. Lenta essiccazione a basse temperature

Gli Spaghetti trafilati al bronzo sono ottenuti dall’impasto, trafilazione ed essiccamento di semola di grano duro ed acqua. Le trafile di bronzo presentano una struttura particolare, cioè la pasta non esce liscia come quella comune, bensì rugosa, questo gli consente di trattenere i condimenti che quindi insaporiscono maggiormente il gusto del piatto preparato. Un’altro pregio legato alla trafilatura al bronzo è quella di avere una maggiore tenuta dei nutrienti della pasta e delle qualità organolettiche della materia prima grano. Gli spaghetti sono il must della pasta italiana, famosi in tutto il mondo, la loro forma sottile, ha fatto si che questa pasta trovi ampio spazio nella fantasia in cucina, pronti a dare sfogo a molteplici ricette, spaghetti al pomodoro e basilico, al sugo di cozze e vongole, con ragù di carne, con tonno e pomodoro o semplicemente con olio, aglio e peperoncino.

Origine del Prodotto: Alberobello Puglia ( Italy )   100% Italiano

Paese di origine e coltivazione del grano: Italia

Ingredienti: semola di grano duro, acqua. Contiene glutine

Formato Confezione: sacchetto da 500 gr

Tempo di Cottura: 10- 12 Minuti

Shelf-life: 24 mesi

Conservazione del Prodotto: si consiglia di conservare il prodotto in luoghi freschi ed asciutti.

Valore Energetico   362 kcal / 1495 Kj

Carboidrati               74,7 g  di cui zuccheri  2,7 g

Proteine                      12,5 g

Fibre                             2,2 g

Grassi totali             1,9 g

Sale                              0,01 g

Informazioni aggiuntive: il numero massimo di pacchi di pasta acquistabili è 4 !