Paccheri trafilati al bronzo

1,80

Pasta tipica artigianale pugliese trafilata al bronzo

Descrizione

Paccheri – Pasta tipica artigianale pugliese trafilata al bronzo. Lenta essiccazione a basse temperature

I Paccheri sono dei grossi maccheroni, il cui nome prende origini dal greco antico dei primi fondatori di Parthènope e ancora usato nella lingua italiana come ‘Pacca’, ovvero uno schiaffo dato a mano aperta, senza intenzioni ostili. Da questo il nome del tipo di pasta, dalla taglia molto grande, fatta con semola di grano duro, acqua e trafilata al bronzo, atta a dare vita a piatti con condimenti saporiti a base di pesce o carne. La loro forma consente anche di esser farciti con ricotta o altri ingredienti, insomma una pasta davvero versatile!

Origine del Prodotto: Alberobello Puglia ( Italy )   100% Italiano

Paese di coltivazione e molitura del grano: Italia

Ingredienti: semola di grano duro, acqua. Contiene glutine

Formato Confezione: sacchetto da 500 gr

Tempo di Cottura: 10- 12 Minuti

Shelf-life: 24 mesi

Conservazione del Prodotto: si consiglia di conservare il prodotto in luoghi freschi ed asciutti.

Valore Energetico   362 kcal / 1495 Kj

Carboidrati               74,7 g  di cui zuccheri  2,7 g

Proteine                      12,5 g

Fibre                             2,2 g

Grassi totali             1,9 g

Sale                              0,01 g

Informazioni aggiuntive: il numero massimo di pacchi di pasta acquistabili è 4 !