Friselline Naturali Caserecce

1,90

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Descrizione

Friselline Naturali Caserecce- Prodotto da forno

Le Friselle ( frisedda, frisa o spaccatella ), sono uno dei prodotti tipici più rappresentativi della Puglia. La forma è simile a quella del tarallo e una volta tagliate a metà in senso orizzontale e poi ricotte nuovamente in forno, nasce una faccia porosa (quella interna) ed una più compatta (quella esterna). E’ un prodotto che lo si può conservare a lungo, tanto che secondo le antiche tradizioni costituiva la più valida alternativa al pane. Prodotte con metodi artigianali, rappresentano specie nel periodo estivo, il pasto alternativo ad un primo o un secondo, ottime anche come aperitivo o spuntino. E’ un piatto semplice, gustoso e molto apprezzato, facili da condire, la tradizione Pugliese vuole che la frisella si gusti con pomodoro, olio extravergine di oliva , sale ed origano, ma il loro accostamento è adatto a qualsiasi condimento. A differenza della versione più classifica, le friselline naturali possono esser gustate o leggermente ammorbidite con acqua oppure al naturale come un biscotto con il solo condimento scelto.

Origine prodotto: Noci Puglia ( Italy )     100% Italiano

Ingredienti: Farina tipo 00, semola rimacinata, farina di frumento maltato, lievito fresco, sale. Contiene glutine

Confezione: sacchetto da 300 gr

Conservazione del prodotto: si consiglia di conservare il prodotto in luogo fresco ed asciutto.