Friselline Naturali Integrali

1,90

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Descrizione

Friselline Naturali Integrali- Prodotto da forno

Le Friselle ( frisedda, frisa o spaccatella ), sono uno dei prodotti tipici più rappresentativi della Puglia. La forma è simile a quella del tarallo e una volta tagliate a metà in senso orizzontale e poi ricotte nuovamente in forno, nasce una faccia porosa (quella interna) ed una più compatta (quella esterna). E’ un prodotto che lo si può conservare a lungo, tanto che secondo le antiche tradizioni costituiva la più valida alternativa al pane. Prodotte con metodi artigianali, queste nella versione integrale, rappresentano specie nel periodo estivo, il pasto alternativo ad un primo o un secondo, ottime anche come aperitivo o spuntino. E’ un piatto semplice, gustoso e molto apprezzato, facili da condire, la tradizione Pugliese vuole che la frisella si gusti con pomodoro, olio extravergine di oliva , sale ed origano, ma il loro accostamento è adatto a qualsiasi condimento. A differenza della versione più classifica, le friselline integrali possono esser gustate o leggermente ammorbidite con acqua oppure al naturale come un biscotto con il solo condimento scelto.

Origine prodotto: Noci Puglia ( Italy )     100% Italiano

Ingredienti: Farina integrale di frumento (28%), farina di frumento tipo 00, semola rimacinata, farine integrali di farro (3,56%), farina di segale (3,56%), farina di orzo (1,76%), farina di avena (1,76%), farina di riso (0,9%), farina di frumento maltato, lievito fresco (Saccharamyces da ceravisiae), sale. Contiene glutine

Confezione: sacchetto da 300 gr

Conservazione del prodotto: si consiglia di conservare il prodotto in luogo fresco ed asciutto.