Foglie di Ulivo agli Spinaci

Descrizione

Foglie di ulivo agli Spinaci- Pasta tipica artigianale Pugliese. Lenta essiccazione a basse temperature

Le Foglie di Ulivo rappresentano una particolarità tra la pasta artigianale Pugliese, la loro forma caratteristica è stata data per somigliare ad una foglia di ulivo in onore alla tradizione olivicola della regione, dove la parte interna di questa pasta, particolarmente ruvida, fa si che le foglie di ulivo si amalghino al meglio con il condimento preparato. Fatta secondo la ricetta tradizionale con semola di grano ed acqua e con quel gusto in più, dato dagli spinaci, che conferisce quel valore aggiunto in più  in nutrienti, in quanto gli spinaci sono un’ortaggio ricco di ferro e sali minerali. Questo formato di pasta è ideale da abbinare con qualsiasi tipo di condimento a base di sughi di carne, patè, verdure, funghi e ciò che la vostra immaginazione vi suggerisce…insomma un must della cucina pugliese!

Origine Prodotto: Alberobello Puglia ( Italy )     100% Italiano

Paese di coltivazione e molitura del grano: Italia

Ingredienti: semola di grano duro, spinaci (2%), acqua.

Formato Confezione: sacchetto da 500 gr

Tempo di cottura: 12-15 minuti

Shelf-life: 24 mesi

Conservazione del prodotto: si consiglia di conservare il prodotto in luogo fresco ed asciutto.

Valore Energetico   362 kcal / 1495 Kj

Carboidrati               74,7 g  di cui zuccheri  2,7 g

Proteine                      12,5 g

Fibre                             2,2 g

Grassi totali             1,9 g

Sale                              0,01 g

Informazioni aggiuntive: il numero massimo di pacchi di pasta acquistabili è 4 !